預防骨質疏鬆症
保持骨骼強壯，預防骨質疏鬆症，有三個建議。
一，沐浴陽光。維生素D主導骨頭儲存多少鈣。太少會導致細而且脆的骨頭。最好的維生素D來源是陽光。
維生素D食品包括鮭魚，鯖魚，沙丁魚，雞蛋，牛肉，肝和奶酪。食物不會給提供足夠的維生素D3。建議每天維生素D3000到5000國際單位。
二，用維生素K2強化骨骼。維生素K2調節鈣，並將其導入骨頭。哈佛大學研究人員追蹤了72,000名女性，發現維生素K2攝入量最低的患者髖部骨折的風險增加30％。
良好的K2食物來源包括蛋黃，草餵養動物內臟，生乳和傳統的奶酪等。
也可以補充維生素K2。它有幾種甲基萘醌不同的形式。尋找menaquinone-7形式的K2。它比甲基萘醌-4更有生物活性。
由於維生素K2是脂溶性的，因此餐後服用改善吸收。建議每天45到90微克。
三，用鉀保護骨頭。大多數人會錯過這個重要的骨骼礦物質，它有助於中和酸，而酸會吃掉骨頭，並消耗庫存的鈣。
目標是每天至少4700毫克。大多數美國人得到的數量不到一半。應該努力在健康飲食中得到鉀。
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