理想的血液值:EPA/DHA檢查非常昂貴,而且經常無法執行。血液三酸甘油酯的值可以當部份的參考
科學家們在很早以前就已經發現,吃大量的冷水魚的EPA/DHA,可以降低心臟病發作的機率。實驗顯示來自魚油的EPA/DHA有效的降低心臟病的發作。一項實驗証實病患的血液中低 EPA/DHA是心臟病發作單獨的危險因素。
老化以外,每增加血中EPA/DHA濃度1.24 %,產生不穩定心絞痛或是心臟病發作的機率,可以降低62%。
營養品
EPA/DHA是一種普遍的營養補充品。大多數人每天服用魚油EPA1,400毫克,DHA1000毫克,是最理想的劑量。增加芝麻木質素的不同機轉,可以改善魚油的功效。
飲食
一些研究報告認為每個禮拜只要攝取兩次冷水魚類就可以降低心臟病發作的危險。我們建議每天都應該補充Omega3(EPA/DHA),我們可以吃鯖魚,鱒魚,鯡魚,沙丁魚,鮪魚,黑鱸魚以及鮭魚。或是補充EPA/DHA。