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腸道微生物反映美國老年人的健康和飲食(一)
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益生菌與其他微生物,對您的健康至關重要,研究人員比喻他們是“新的器官。” 事實上,微生物是一個用來描述細菌,真菌,病毒和組成內微生物生態等微生物的名稱,影響遠遠超過你的消化道。

大量的研究發現,居住在你腸道的細菌菌落,在癌症的發展,哮喘,過敏症,肥胖症,糖尿病,自身免疫性疾病,甚至大腦,行為和多動症的情緒問題,自閉症和抑鬱症,可能扮演關鍵作用。

最近的研究還發現,你的飲食,以及隨後呈現在腸道中的微生物,會影響你老化的狀況。

這項研究結果發表在“自然”期刋,結果令人吃驚:在長期照顧病患的菌群,不僅是比較少多樣性,而且測出有明顯的脆弱性,發病率,炎症標誌,和其他相關促進衰老和死亡的因素。據作者表示,這些研究結果的意義是,高齡的人可能需要一定的膳食補充劑,以改善他們的微生物健康。

益生菌隨著年齡的增長變得越來越重要

之前有研究發現,年齡在60歲左右,腸道中的細菌數量顯著下降。據鄧迪大學微生物和腸道生物學組的桑德拉·麥克法蘭博士說,60歲以上的人與年輕的成年人相比,他們的腸道大約少1000倍的“友好”細菌,而且致病微生物的水平升高,使他們更容易受到胃腸道感染,如IBS(易受剌激腸道症)的腸道問題。

隨著年齡的增長,你的細胞免疫功能也下降。白血球絕對是對抗感染和危及生命的疾病(如癌症)的關鍵。一個九週長的新西蘭研究發現,63到84歲之間的老年人,攝入雙歧桿菌的益生菌,會增加白血球細胞的數量,和對抗疾病的能力。事實上,在老年人最大的進歩,是發生在研究之前,免疫系統反應最不好的。

腸道細菌,幫助防止來自食物的疾病

其他最近的研究發現reuteri乳酸桿菌(是超過180種乳酸桿菌中的一種,在人體腸道中常見),可以幫助防止來自食物的感染。然而,僅僅因為一項研究用一個特定的菌種,並不代表它有效。這些研究是需要付費的,除非有潛在的菌種要商業化,大部分都沒有這樣做。然而,根據美國亞利桑那州立大學新聞博客的一篇文章:

“他們的研究結果發現,這種益生菌的有機體,產生reuterin(茹特素)的抗菌物質,可保護腸上皮細胞,免受來自食物的沙門氏菌病原體感染。該研究報告首次檢驗reuterin茹特素,在哺乳動物腸細胞感染過程中的效果。而且建議在未來的治療,使用益生菌或其衍生物,增加挫敗沙門氏菌感染的療效。

... 這項研究的結果可以提供,發展新的益生菌和其他功能性食品為戰略基礎的基本知識.. 非傷寒沙門菌腸道感染引起的腹瀉,腸胃炎,仍然是全球來自食物疾病的主要來源。這種感染是急性不舒適,但健康人的會自我療癒。然而對於那些免疫力下降的人,可以是致命的。驚人的沙門氏菌株多重耐藥發生率,非常需要有更有效的治療方法。

使用良性的微生物,提供了治療感染病原體有前景的新方法,如沙門氏菌。的確,reuteri乳酸桿菌已證明有助於防止胃腸道感染和減少兒童腹瀉。“

記住,在你身體90%的遺傳物質,不是你的!


... 這項研究的結果可以提供,發展新的益生菌和其他功能性食品為戰略基礎的基本知識.. 非傷寒沙門菌腸道感染引起的腹瀉,腸胃炎,仍然是全球來自食物疾病的主要來源。這種感染是急性不舒適,但健康人的會自我療癒。然而對於那些免疫力下降的人,可以是致命的。驚人的沙門氏菌株多重耐藥發生率,非常需要有更有效的治療方法。

在身體的每有一個細胞大約就有10個細菌細胞。微生菌在你的腸道對多種疾病起著積極的作用。當然,他們也合理的影響你的整個生活和健康狀況。基於上述原因,益生菌的重要性,隨著年齡的增加。從出生起,保持健康的腸道非常重要。

如果你想深入研究,可以查看人類微生物群系計畫(HMP),它的目標是表徵人體在多個地點發現的微生物群落,並尋找變化中的微生物群和人類健康的相關性。在這裡你可以找到15個示範計畫,調查如牛皮癬,克羅恩病,肥胖,痤瘡等菌群和條件的作用。最近的一篇在印度的文章,援引朱莉塞格雷博士所說的:

“微生物群系計畫是一個發現的過程,我們需要開始思考自己作為超級有機體。細菌的基因組以及人類基因組是第二基因組,所有這一切,是
人類真實遺傳內容的一部分。“

... 希望這項研究,將發展出更多個人化的治療,它可以幫助我們的細菌群落,回到正確的軌道上。微生物群系計畫,將任何一個人的微生物,看作一個社區。因此,他們並不是單獨學習他們,而是整體的研究微生物及其遺傳物質。“



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