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蝦青素停止導致癡呆的損害
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你是否擔心患癡呆症嗎?你的配偶或朋友開始注意到你自己一直在重複?家人有老年癡呆症嗎?如果是這樣的話,那麼一個新的超級營養素可能
會停止,甚至逆轉無休止的健忘。

一個新的雙盲,安慰劑對照的研究顯示,這個新的營養素可以對抗記憶力減退。研究人員觀察了30個中年人和老年人的紅血球細胞膜磷脂過氧化氫(PH)的水平。

當自由基損害細胞膜,細胞膜會產生磷脂過氧化氫。不僅是紅血球的膜,也傷害腦細胞膜。腦細胞形成磷脂過氧化氫,可能是老年癡呆症關鍵的
第一步。以往的研究發現,大腦細胞功能對膜的功能特別敏感。

其他的研究發現,老年癡呆症患者的腦細胞,有異常高的磷脂過氧化氫值。

研究還發現,老年癡呆症患者的紅血球,有高濃度的磷脂過氧化氫值。因此,紅血球的磷脂過氧化氫值的量,是腦細胞發展癡呆症危險很好的指標。

研究人員研究一個特定的營養物質,對紅血球膜上形成磷脂過氧化氫的影響。這種營養素就是蝦青素。

蝦青素是一種抗氧化劑,能非常有效降低自由基產生磷脂過氧化氫。

因此,研究人員看它是否能預防老年癡呆症。在這項研究中,他們給一半的人蝦青素6毫克或12毫克。給另一半人服用安慰劑。補充的前後3個月
,研究人員觀察了蝦青素的含量和在紅血球膜的磷脂過氧化氫值。他們的發現,可能對治療和預防老年癡呆症非常重要。

果然那些服用補充劑的紅血球蝦青素值要高得多。但更重要的是,蝦青素降低磷脂過氧化氫值的水平。

由於蝦青素低分子量和結構,非常有效地穿過血腦屏障。所以腦細胞應該有它對紅血球膜的相同作用,因此它可以預防甚至逆轉老年癡呆症。

在特定的雨生紅球藻可以找到非常高水平的蝦青素。由於我們大多數人都不會吃很多藻類,其他來源就很重要。您還可以在磷蝦油,鮭魚和鱒魚找到很少量。這些量都非常小,因此服用蝦青素保健品至關重要。

蝦青素和脂肪一起吃,吸收和生物利用度會增加。血漿中半衰期約21小時。因此最好的方式是每天一次與含有脂肪的一餐合用。為了預防,4毫克

的量是足夠的。但是,如果你有老年癡呆症,每日應服用10毫克。

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