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可能會增加結腸癌風險的是什麼
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結腸癌是美國所有癌症中的第二大殺手。

飲食對患癌症的風險扮演關鍵的作用。飲食固然重要,那些飲食對腸道內生態系統造成的影響,才是最重要的。我們內在的生態系統是細菌,酵母菌,甚至寄生蟲和腸道內壁細胞共同生活的小世界。

當內部生態系統生病或失去平衡,酵母或細菌會生長失控,腸壁細胞生病和發炎,製造更多問題和更多生病的機會。

內生態系統,是充滿良好細菌於(主要)大腸,幫助促進免疫系統健康平衡的反應。

研究發現,我們的內部生態系統可能直接影響發生結腸癌的機會。當腸道細菌持續發炎,壞的腸道細菌大量繁殖。這些壞菌使腸道內的環境有毒,以及提供腫瘤生長的燃料。

有害細菌茁壯成長時,身體生病

醫治腸道的炎症,可以預防結腸癌。在大腸內的內生態系統好菌蓬勃發展,可以維持健康和平衡的免疫反應。

去年,研究人員在"科學"發表一項研究,仔細觀察失去抵制任何體內炎症反應能力的小鼠。這些小鼠基因設計的目的,是要看友好或不友好微生物的威脅。

然後,科學家添加致癌物質-氧化偶氮甲烷-於所處的環境中。他們對沒有基因改造的老鼠,做了相同樣的處置。

免疫系統過度反應基因設定的小鼠,最終患上癌症。

這是因為這些老鼠失去了內在生態系統的多樣性,只有少數幾個物種存活了下來。高度警戒的免疫系統,讓腸細胞更容易出現炎症。

能夠生活在這樣的環境中的數種壞的細菌,事實上能夠在體內壓力和炎症產生的化學品中蓬勃發展。這些壞菌活得很好,他們接管並刺激腸壁細胞。在腸道中這些壞菌殖民之下,小腫瘤開始雨後春筍般冒出來。

其他類似在小鼠的研究中發現,當腸道容納有害細菌,更容易生病,紅腫,發生結腸癌。

即使當科學家們將病鼠的的細菌菌落移到健康的小鼠身上,他們發現,新的小鼠患上癌症。同樣,將健康小鼠的腸道細菌移到病鼠身上,促進腸子癒合和防止發生結腸癌。


預防結腸癌的最佳途徑之一

雖然不是所有的人都有一個豐盛而健康的內生態系統,我們可以輕柔的在腸道中增加良好的細菌讓它蓬勃發展,而斷絕有害的酵母和細菌的營養。

目前醫生控制腸道炎症的方法是用抗生素治療,類固醇,或其他強效影響免疫系統的藥物。但是,副作用限制長期使用這些藥物,對內生態系統也有很大的副作用。

當我們出生時,會立即從母親的產道中接種有益細菌。如果由剖腹生產,就從皮膚的細菌接種。

從研究知道,生產的方式,影響到成年期的健康。我們是否用母乳哺乳,以及是否在城市或郊區的環境長大,都與生活在腸道中的細菌有關。

研究還發現,標準美國飲食,往往含有太多的烹調飽和脂肪,會促發炎。因此它可以(而且經常)導致腸道炎症,並最終產生結腸癌。

所以我們建議80/20原則,它告訴我們:

A,吃到八分飽。

B,確保盤子裡80%是非澱粉類蔬菜而是海洋蔬菜。

儘管不論我們是如何誕生的,使用抗生素的歷史,或過去不良的飲食,我們仍然可以恢復一個健康強大的腸道內生態系統。

要恢復內部的生態系統,不僅要清除病原體和毒素,也要癒合腸壁本身並填充非常特定的益生菌菌株和有益的酵母菌。

每頓飯也要吃發酵蔬菜,導入額外的益生菌菌株和確保最佳的消化。

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