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使用抗生素會促進肥胖和對腸道菌的影響
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你可能知道,或親身經歷抗生素會引起腹瀉。這是因為抗生素,往往會殺死有益和有害的微生物,破壞胃腸道好和壞的細菌的平衡。

同樣的機制,抗生素也可能會讓您增加重量。紐約大學Langone醫學中心微生物學教授馬丁·布拉斯博士認為,抗生素會永久地改變你的腸道細菌,干擾胃分泌的重要飢餓荷爾蒙,導致食慾和​​身體質量指數(BMI)增加。

抗生素導致身體脂肪和飢餓激素增加

布拉斯博士的研究發現,抗生素用於消除幽門螺旋桿菌18個月後:

1,飯後飢餓荷爾蒙釋放增加6倍
2,瘦體素水平增加20%(瘦素是由脂肪組織產生的一種荷爾蒙)
3,BMI增加5%
ghrelin的水平一般在飯後應下降,給大腦你已經飽了要停止進食的信號,因此增加ghrelin基本上會告訴大腦繼續進食,導致體重增加。此外,要注意瘦體素水平增加,因為過度暴露於這高濃度的荷爾蒙,可導致瘦素抵抗性,因此身體無法正常聽到瘦體素的信號。

身體儲存脂肪的方式,主要是經由瘦體素高度控制的管制過程。如果你有額外的體重,多餘的的脂肪產生額外的瘦體素,提醒大腦身體儲存的脂肪過多,需要燃燒掉多餘的脂肪。

因此,發送信號到大腦停止饑餓和停止進食。當你有瘦體素抵抗性,你的身體就不再聽到這些消息,所以仍然會飢餓和存儲更多的脂肪。

吃典型富含糖(尤其是果糖)的美國飲食,精製穀物和加工食品,如同抗生素一樣,會破壞腸道細菌的平衡,很容易就有瘦體素抵抗性。

農戶使用抗生素快速育肥牲畜

大約70%的抗生素用於農業--不一定用於對抗疾病,而是促使增加體重。

正如安大略省農業,食品和農村事務部:

“持續,低劑量的抗生素管理,可以增加健康家畜的體重增加的速度和效率。抗生素改變腸道菌群的組成,有利於成長。一些抗生素刺激動物的代謝過程,也可以提高飼料的消費和成長。“

但是,這種做法也造成抗生素耐藥性疾病,以驚人的速度蔓延。有充分的理由相信,同樣的現象也發生在人類。

腸道細菌和你的腰圍併行

布拉斯博士的研究,例如,發現小鼠餵食抗生素(類似兒童喉嚨或耳部感染的劑量),儘管他們的飲食保持不變,顯著增加體內脂肪。

多個研究顯示,肥胖的人和苗條的人有不同的腸道細菌。改變腸道微生物的平衡,會影響體重。

健康的腸道細菌不能與抗生素共存

如果你有嚴重的細菌感染,抗生素可以挽救你的生命,但重要的是每一個耳朵,鼻子或喉嚨感染,不能都使用抗生素。感冒或流感的病毒性感染,抗生素是沒用的,只會除去腸道的好菌,損害你的健康。

在美國,使用抗生素嚴重改變了腸道細菌,如果要健康狀況良好,必需要重建。每當你使用抗生素,細菌也會產生抗生素抗性,成為這個抗生素抗性細菌的載體,甚至傳播給他人。

我們吃的食物也是抗生素的主要來源之一,因此,保護腸道細菌,應該買主要是無抗生素,有機飼養的肉類和農產品。

健康的腸道菌群的食譜

除了抗生素,腸道細菌對下列物品也非常敏感:

A,氯化水
B,抗菌肥皂
C,農業化學品
D,污染

因為我們幾乎無法避免接觸到這些物品,應該要持續的保持腸道細菌的平衡,食用發酵食品是最佳途徑之一。

為什麼發酵食品是如此有益,是因為它們含有乳酸菌 - 一種可以幫助你保持苗條的腸道有益菌。

不時以高品質的益生菌補充劑或吃傳統發酵食品,“補種”身體好的細菌,是一個聰明的方法:

A,拉西(印度酸奶飲料,傳統上享受晚餐前)
B,發酵有機草餵養的生乳,如酸牛奶等
C,各種醃製發酵的白菜,蘿蔔,茄子,黃瓜,洋蔥,南瓜,胡蘿蔔
D,納豆(發酵的大豆)

當你偏離健康飲食,吃太多的穀物或糖,或者你要服用抗生素,如果你沒有定期吃發酵的食物,高品質的益生菌補充劑,可以幫助維持健康的腸道菌群。

另外,非常重要要戒除所有的糖。他們會破壞發酵食品的所有的益處,因為它們會成為腸道致病酵母菌,真菌和細菌的營養物質。

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