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加速老化的因素(六),健康飲食平衡你的性荷爾蒙
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(六),健康飲食平衡你的性荷爾蒙

雌激素
雌激素的新陳代謝主要在肝和腸道中。如果吃許多精煉的糖而且攝取少量的纖維,會讓壞菌在腸道中活躍。最後他們製造自己的代謝的副產物,其中之一是貝它-葡萄糖醛酸,會干擾雌激素代謝產物的排除,隨著時間累積在組織中。

好和壞雌激素代謝產物之間的比率是2:16。當雌激素從身體的原發雌激素(雌脂二醇)分解,它能轉換成好代謝產物2 OH雌酮,或成為16 OH和4 OH雌酮--會引起組織增生。舉例來說,16 OH會造成子宮內膜組織異位,這是在子宮內層組織過度增生,導致月經疼痛痙孿而且減少女性懷孕。

這些代謝產物也增加乳癌的風險。另一方面,女性好和壞雌激素代謝產物之間的比率高過2:16,發展成乳癌的機會少40%。

一些飲食能確保健康的雌激素代謝,而且改善好和壞雌激素代謝產物比:

A,增加纖維:
尤其那些有木質素的纖維,像是亞麻子、麩、蠶豆和種子,能在腸道中結合有害的雌激素而且有效率地排除他們。纖維也減少貝它-葡萄糖醛酸, 讓壞的雌激素代謝產物能被排除,而且能減少脂肪和乳房細胞的睪丸激素轉換成雌激素。
B,牧草餵養的有機牛肉和放養的雞:
避免荷爾蒙飼養的動物的肉。健康的蛋白質,飽和脂肪比較低,亞米茄-3脂肪酸比較高,能適當地幫助荷爾蒙受體運作。
C,有機蔬菜和水果:
殺蟲劑會打亂荷爾蒙平衡,因此要選擇有機的蔬菜和水果。
D,增加DIM(diindolylmethane)雙引哚甲烷:
十字花科蔬菜中的一種植化素,促進好雌激素代謝產物超過壞的。每天75-300毫克雙引哚甲烷。
E,益生菌:
益生菌是腸道中健康的有益菌,幫忙排除身體的有害雌激素代謝產物。每天一百億到六百億單位。
F,黃體素
卵巢和腎上腺中生產的黃體素對抗雌激素平衡,提供女性(有時候在男性)性荷爾蒙平衡。在月經週期期間,黃體素在早期階段為受精卵抵達子宮做準備而且幫助懷孕。如果沒有收到受精卵,黃體素的水準下降直到下一個周期開始。

支持黃體素製造:
A,減少精煉的糖和脂肪
B,檢查甲狀腺激素水準 
C,吃各種健康食物,確保攝取適當的營養
D,服用多種維生素做營養的基礎
E,服用chasteberry一種藥草可能平衡雌激素和黃體素

睪丸激素
像雌激素一樣,男性和女性都生產睪丸激素,但是主要在男性。睪丸和腎上腺生產睪丸激素。睪丸激素提升性慾,增加情緒的平衡,記憶維持,而且支持強壯的骨骼和肌肉。

在男性更年期,它能導致多種症狀和疾病。

支持睪丸激素水準平衡的方法:
A,Chasteberry:
 這一種藥草能增加促黃體生成素,因而刺激製造睪丸激素。
B,鋅:
鋅是製造睪丸激素的一個重要輔因素,在前列腺中的濃度最高。研究發現男性缺乏鋅,能藉由補充鋅增加他們的睪丸激素水準。每天補充鋅少於150毫克。超過這劑量可能有毒性副作用。也可以吃含鋅豐富的牡蠣和草餵養的紅肉提升鋅的攝取量。
C,硼:
硼是稀有礦物質,只需要少量。它減低攝護腺癌的風險,而且促進骨和關節的健康,抵消低睪丸激素在身體中的效果。每天補充 3-6 毫克。它也存在於水果、堅果和豆類中。
D,減少出抽菸和過量酒精:這些會降低你的睪丸激素。

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