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避免維生素B不足和認知能力下降!
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據美國PARADE雜誌進行的全國民意研究調查,健康狀況下降是美國老年人最大的關注,老化最大的恐懼,心智能力損失超過體能下降兩倍(分別為62%和29%)。

今天,據估計三分之一的成年人的認知能力會逐漸下降,出現思維較慢,降低學習能力和記憶衰退。

許多人(包括醫生),認為減慢認知功能必然會發生。但新的研究發現這些問題可能的原因,並且確定了一些對付的方法。

維生素B對老齡化心智的重要性

維生素B實際上是一組維生素,支持身體​​的多種系統,對大腦和神經系統的功能特別重要。

多年來,醫生和醫療專業人士不認為維生素B會缺乏,因為這些維生素存在於多種食物。在天然動物性食品中有B族維生素,許多穀物中也含有大量。

然而,在2008年塔夫茨大學發表的大規模研究發現,維生素B6缺乏症比想像中的更常見,即使參與者消耗比每日建議量更多的維生素B6。

但是,現今標準美國飲食(SAD)含有大量糖,防腐劑和加工食品,維生素和礦物質都不再存在。

更糟的是,營養貧乏的加工食品削弱消化以及破壞內在生態系統內的菌群。必須有充滿有益菌群(友好的細菌和酵母)的內在生態系統,才能正確地吸收營養,具有很強的免疫力,和保持健康和強壯。

簡單地說,典型的美國飲食無法提供良好健康的必需營養素,而且大多數人的消化系統不好,即使他們吃的健康,也無法有效地吸收這些重要的營養物質。

年齡越大,它變得更糟。

許多老年人說,他們吃得少,而且沒有食慾。原因有許多,但往往是因為他們的消化比年青時更糟糕。

然而,年老以後會增加對某些維生素的需求,如B6。因此,老年以後,越來越缺乏維生素和營養素,從而進一步加速老化進程。這是一個惡性循環:

消化能力差---快速老化---惡化的消化---加速健康下降。

這些維生素和營養素不足,開始顯現在行為,情緒,體能和認知功能。

維生素B和抑鬱症之間的關係有大量的研究,這些維生素負責生產調節情緒的大腦化學物質。

維生素B在記憶和注意力的重要性也已經證實:

1,在一項研究中,76名老年齡男子,測試服用維生素B6和安慰劑的記憶功能,發現B6提高他們的記憶和檢索。
2,另一項研究結論,老年人的記憶障礙和神經病變,可以成功地用B12注射或補充治療。
3,另一個研究確定,低水平的葉酸,與認知缺失有關,葉酸治療60天後,顯著的改善記憶和注意力。

就像大多數的疾病和與老年的體力下降,記憶力減退和認知能力受損都不是一夜之間發生的。

發酵食品和飲料對抗衰老和記憶喪失

年老時,可以採取一些行動,改善一些不好的狀況!第一個就是內生態系統平衡。有益菌對能源,免疫和營養物質的吸收效率非常重要。

另外,駐留在內在生態系統的微生物,積極參與身體製造重要的維生素,包括維生素B6。

上個世紀發明了製冷藏,保鮮,以及食品加工方法,遺忘了一些大自然最重要的食物,也犧牲我們的健康。

發酵食品和飲料含有的活,積極和有益的細菌和酵母(益生菌),填充您的腸道,同時提供豐富的重要維生素和礦物質。

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